El Hotel Patagónico es un proyecto que busca revivir el antiguo Ex Gran Hotel de Puerto Varas, construido en los años 30. Se ha aprovechado el edificio original, manteniendo espacios amplios como los pasillos y salones, que hoy serían difíciles de replicar. Las habitaciones se agrandaron al unir espacios cercanos, y los baños se modernizaron para dar una sensación fresca y actual. Todas las instalaciones fueron actualizadas para cumplir con los estándares de hoy. Su ubicación privilegiada lo convierte en un lugar ideal para vacaciones o trabajo.

Es un hotel de 5 estrellas con 100 habitaciones, y su diseño de interiores es uno de sus grandes atractivos. El diseño, creado por la reconocida interiorista Laura Orcoyen (Laura O.), refleja la cultura del sur de Chile de manera moderna. El proyecto fue dirigido por el arquitecto José Domingo Peñafiel. El objetivo ha sido conservar la esencia histórica del hotel, adaptándolo a las necesidades actuales y ofreciendo un espacio cómodo, acogedor y único en el centro de la ciudad.